Vini DOC Monreale al Vinitaly 2022 +++ fotogallery+++

Cibo e Salute

Le aziende siciliane al Vinitaly 2022 hanno presentato i vini Doc Monreale, alcuni dei quali hanno caratteristiche salutari.

Tra le aziende siciliane presenti anche quest’anno alla prestigiosa vetrina internazionale del Vinitaly di Verona troviamo l’azienda agricola Tamburello con il suo Pietragavina Perricone. Difficile e scontroso da coltivare ma ammaliante e di grande spessore, il perricone è una varietà autoctona che dà vita a un vino rosso intenso e di buona longevità. Ricco di storia e di peculiarità, il perricone è uno dei più particolari e ricercati vini siciliani, perché ha delle qualità straordinarie. Fra tutte l’elevata presenza di sostanze benefiche quali resveratrolo e piceatannolo.

Tra le altre prestigiose aziende del territorio troviamo anche il Feudo Disisa con terreni al di sopra del lago Poma. La famiglia Di Lorenzo coltiva circa ha 150 di vigneti nella Doc Monreale, essenzialmente Perricone, Catarratto, Syrah, ottimi vini curati da uno dei migliori enologi.

Fotogallery by Antonio Zuccaro

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